50%

鸡屠宰者

2018-12-28 06:09:39 

娱乐

JoeDoe在本周的Two for Tables中进行了审查,本身就是一个很好的邻里地点,但不幸的是在一个更为人熟知的Prune的营业地块上占据了空间

Prune在周末几乎荒谬地等待早午餐(带来咖啡),并为其朴实的菜单及其厨师和主人Gabrielle Hamilton奉献了一份忠实的追随者

当然,所有优秀的厨师都经历了一段学徒期,在2004年的食品期刊中,汉密尔顿用自己的鸡描述了自己的第一步进入动物屠宰行列

她在父亲的指导下,开始了几次鸡群的旋转:他说这会让鸟感到迷惑 - 使它变得晕头转向,无法移动 - 这就是当我把它放在木块上并砍掉它的头时关机,一个机器打击

以我自己的方式,我根本不像一台机器,我把它放在一个树桩上,当它试图恢复时,我抓住了斧头,然后落到了它的脖子上

这第一次打击造成了一个模糊的凹痕,几乎没有破坏皮肤

我急匆匆地打了一遍,但在悲痛和恐惧中失去了几秒钟

第二次击中脖子就像干草捆上的船桨

我仍然握着它的一只手,试图在我和其他人的鸡和爸爸变得相当清醒并且没有一点激动的时候,用沉闷的斧头在我的另一头砍下头

鸡开始th,,睁大眼睛,好像在谴责我对仁慈死亡的虚假承诺

我爸爸大喊:“杀了!杀了它!噢,加斯,杀了他妈的东西!“从他无血的鲈鱼中